French: Tunisia Video & Worksheet (Advanced)

Hi everyone, Aurore here! Here is a 3-part video on Tunisia which introduces to the variety of Tunisian and Muslim culture. Your students will learn the names of several cities, traditional food, traditional handcraft, way of life, music, economy... and many other interesting cultural things/events. I would advise you to first present a map of Tunisia to make the picture more vivid. A couple of people interviewed have a slight accent, which really adds to the charm of the video! Enjoy the beauty of Maghreb!


Tunisie Partie 1.

1. Quand la ville de Carthage fut-elle détruite?
2. Décrivez des spécialités culinaires tunisiennes.
3. Quelles activités peut-on faire avenue Bourguiba ?
4. Avec quoi les briks sont-elles fourrées ?
5. Quel est le but d’Ezzedin Abedkef en ce qui concerne son restaurant ?
6. Citez quelques noms de poissons que l’on peut trouver sur le marché.



Tunisie. Partie 2.

1.Depuis quand la vieille ville est-elle inscrite au patrimoine de l’UNESCO?

2.Quand la Grande Mosquée fut-elle construite ?

3.Que pouvez-vous trouver au souk ? (4 éléments de réponse)

4.Que fait-on dans les cafés ?

5.Combien de visiteurs par an viennent au musée du Bardo ?

6.Quelle est la pièce maîtresse de ce musée ?

7.Quelles sont les différentes sections de ce musée ? (6 éléments de réponse)

8.Que peut-on trouver au marché de Kairouan ?

9.Que trouve-t-on à Douga ? Que comprend le site ? (5 éléments de réponse)

10.Ou se situe la ville de Kairouan ?

11.Quelles villes saintes de l’islam sont citées ?

12.Quels sont les 3 noms donnes à Kairouan ?

13.Qu’est-ce qui caractérise les tapis de Kairouan ?


Tunisie. Partie 3.

1.Expliquez le processus de fabrication des tapis.

2.Décrivez les différents types de makrouds que vous pouvez trouver à Kairouan.

3.Quels ingrédients rentrent dans la fabrication du pain que l’on peut trouver lors des jours de fête ?

4.Que peut-on faire à Port El Kantaoui ? Dan quelle branche de l’hôtellerie cette ville se spécialise-t-elle ?

5.Décrivez le processus de confection de l’agneau à la gargoulette.

6.Quel est « l’or jaune » du pays ?

7.Quelle production est en plein essor ?

8.Comment et à qui le vin est-il vendu ?

9.Quelle est la spécificité de Sidi Bou Saïd ?

10.Quels écrivains français font référence à la ville de Sidi Bou Saïd dans leurs ouvrages ?